Grytekjøtt av lam

malena · 05-08-08, 09:17

Hva skal jeg lage av det i dag? Har ikke så lyst på fårikål…

malena · 05-08-08, 13:02

Ingen forslag?

Ole Brumm · 05-08-08, 13:19

Du kunne laget supakjøtt,
men det krever en dags "forvarsel",
siden erter og bygggryn skal ligge i bløt over natten.

Muskat · 05-08-08, 13:29

Hvis du googler lammegryte får du opp en haug forskjellige oppskrifter:
http://www.google.com/search?q=lamme...e7&rlz=1I7SUNA

rajraj · 05-08-08, 16:47

Du kan lage rajrajs stifado:

Fres grytekjøttet i en stor kjele. Når det er passe brunet heller du over litt (2 dl) vann og nok hermetiske tomater (vet jo ikke hvor mye kjøtt du har, men jeg pleier å bruke en boks til en kilo kjøtt - fire porsjoner).

Ha i et par spiseskjeer tomatpuré, hvitløk og løk (hele sjalottløk er best og ser kulest ut, men vanlig løk i båter går fint det og). Har du en klunk med rødvin er det også godt.

Putt i et par laubærblad og la det småputre en halvtimes tid. Smak til med salt og pepper.

Serveres med poteter/båtpoteter eller ris og salat.

DM · 05-08-08, 17:43

Lammefrikasé? :veldigsentute:

05-08-08, 09:17	#1
malena  Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 5.843	Grytekjøtt av lam Hva skal jeg lage av det i dag? Har ikke så lyst på fårikål… __________________ Gutta 2003 og 2005

05-08-08, 13:02	#2
malena  Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 5.843	Sv: Grytekjøtt av lam Ingen forslag? __________________ Gutta 2003 og 2005

05-08-08, 13:19	#3
Ole Brumm er her Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Hundremeterskogen Innlegg: 9.414 Blogginnlegg: 222	Sv: Grytekjøtt av lam Du kunne laget supakjøtt, men det krever en dags "forvarsel", siden erter og bygggryn skal ligge i bløt over natten. __________________ Ole Brumm -04, -08, -11, -14

05-08-08, 13:29	#4
Muskat Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 3.838 Blogginnlegg: 23	Sv: Grytekjøtt av lam Hvis du googler lammegryte får du opp en haug forskjellige oppskrifter: http://www.google.com/search?q=lamme...e7&rlz=1I7SUNA

05-08-08, 16:47	#5
rajraj _ Medlem siden: Sep 2007 Hvor: Kjellerlemmen Innlegg: 5.659 Blogginnlegg: 115	Sv: Grytekjøtt av lam Du kan lage rajrajs stifado: Fres grytekjøttet i en stor kjele. Når det er passe brunet heller du over litt (2 dl) vann og nok hermetiske tomater (vet jo ikke hvor mye kjøtt du har, men jeg pleier å bruke en boks til en kilo kjøtt - fire porsjoner). Ha i et par spiseskjeer tomatpuré, hvitløk og løk (hele sjalottløk er best og ser kulest ut, men vanlig løk i båter går fint det og). Har du en klunk med rødvin er det også godt. Putt i et par laubærblad og la det småputre en halvtimes tid. Smak til med salt og pepper. Serveres med poteter/båtpoteter eller ris og salat. __________________ 2007 2010

05-08-08, 17:43	#6
DM Live and let live Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 19.119 Blogginnlegg: 86	Sv: Grytekjøtt av lam Lammefrikasé? :veldigsentute: __________________ Poden des. 01, Admini jan. 07 og Admikra feb.14. -Det du tror, avgjør hva du ser.

Grytekjøtt av lam

Grytekjøtt av lam

Sv: Grytekjøtt av lam

Sv: Grytekjøtt av lam

Sv: Grytekjøtt av lam

Sv: Grytekjøtt av lam

Sv: Grytekjøtt av lam