Hva kan jeg lage av ca en liter pekannøtter?

[Tallulah]

Denne førjulstiden har jeg vært ekstremt tett i nesen, og med luktesansen borte forsvant sannelig evnen til å lage mat også. Jeg har nettopp kastet en gryte krystalliserte praliner og en annen gryte brent, brunt sukker.

Hva godt kan lage lage av restene? Jeg har masse nøtter, en boks vikingmelk, brunt sukker, lønnesirup, kakao, bakepulver, vaniljeekstrakt og andre vanlige ingredienser.