|
Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet. |
![]() |
|
Trådverktøy
![]() |
Visningsmåter
![]() |
![]() |
#1 |
Ferdiglada
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 11.924
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() Hjelp, lammesteik uten termometer, men med pose!Eg skal steike lammesteik i dag men oppdaga at eg ikkje har termometer. Steikepose har eg derimot. Korleis gjer eg det med grader og slik da?
__________________
Gut 02 Jente 05
|
![]() |
![]() |
![]() |
#2 |
Bør lage seg en tittel selv
|
![]() Sv: Hjelp, lammesteik uten termometer, men med pose!I følge Gildeboka mi skal du beregne ca 1 time steking pr kg kjøtt + 1/2 time ekstra for å være helt sikker hvis du ikke liker kjøttet veldig rosa. Da skal du forvarme ovnen til 175 grader og steke på denne temp den første halvtimen. Deretter setter du varmen ned til 125 grader den siste tiden. Til slutt skal kjøttet hvile 15-20 minutter før du skjærer i det. |
![]() |
![]() |
![]() |
#3 |
Ferdiglada
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 11.924
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() Sv: Hjelp, lammesteik uten termometer, men med pose!Tusen takk for hjelpa!!
__________________
Gut 02 Jente 05
|
![]() |
![]() |
![]() |
#5 |
Ferdiglada
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 11.924
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() Sv: Hjelp, lammesteik uten termometer, men med pose!Den blei kjempegod
__________________
Gut 02 Jente 05
|
![]() |
![]() |
![]() |
|
|