Tips til mat i familieselskap

[Zip]

Har begynt å planlegge bursdag her i huset og lurer fælt på kva med skal lage til mat i familieselskapet. I barnebursdag dagen før har storebror bestilt pølsebod så den er grei. Men syns det er kjedelig med pølser i familieselskapet og. Me blir 25 stk, store og små.
Tenkte på å bake rundstykker men da går det vanvittig mykje så eg må smøre og smøre og smøre på formiddagen...., har hatt ein gong før.
Gryterett syns eg blir litt voldsomt, er midt på dagen mat.
Nokon tips?, må være litt enkelt å lage til mange og ålreit for store og små.

[trøtt]

Du kan ha rundstykker som folk smører på selv. Sett frem fat med pålegg så slipper du å smøre det.

[Eia]

2-3 ulike paier, kanskje?

[Zip]

Hmm, ja rundstykker å smøre sjølv kunne jo gått ann. Litt problem er berre at 5-6 av ungene som kjem er på greie sjølv stadiet så ser for meg at det kan bli eindel gris.

Pai har eg faktisk aldri lagd, kva serverer ein ved siden av pai?

[007]

Vi har ofte pizzahorn, skinkehorn, pizzarundstykker (=halve rundstykker med pizzafyll, ost, stekes, ferdig), vanlig pizza, pai m/ salat, lasagne m/brød og salat eller gryterett m/ris og salat.

[Zip]

Ja kunne lagd pizzahorn kanskje, kor mange skal ein beregne pr person da?. Her et dei som regel MASSE.

Ellers kunne eg godt tenkt meg å prøvd pai. Men må vel kjøpe meg paiform da og skal eg f.eks ha 3 stk pai må eg da ha 3 former?. Også ha salat til.

[trøtt]

Hvis du skal ha pizzahorn må du lage ganske mange til hver, her spiser ingen færre enn 4 stk. De store spiser gjerne 6-7 stk. Det blir mye jobb.

Du må ha en form til hver pai ja. Pai er veldig godt og de fleste liker det. Tacopai er en slager her hjemme (også når jeg har gjester).

[Tertit]

Hva med en pastasalat? Servert med rundstykker og rømmedressing til.
Pizzasnurrer, betasuppe, bacalao....

[Zip]

Ja det blir så masse jobb å lage til sånne smågreier. Her er et alle masse.

Men ang pai, kor mange pai må eg ha da?. Ha salat ved siden av. Har visst lagra opskrift på tacopai, den hadde nok vore ein slager ja. Også tenkte eg pølsepai til ungane som ikkje vil ha tacopai.

[Zip]

Salat kunne og vore greit. Bortsett fra at storebror likar ikkje det i det heile tatt. Syns det blir litt dumt da.

[trøtt]

Til 25 stk ville jeg nok hatt 5-6 paier, avhengig av hvor stor form du kjøper. Jeg har hatt 2 stk til 9 personer og da ble alt spist opp. Nå kommer det selvsagt an på hvor mange små det er, hvis det er mange små så kan du nok klare deg med 4-5 stk og masse salat.

[Zip]

9 små og 16 store. Hmmm, blir mange former å kjøpe da...!. Men da kan det jo bli pai i bursdager fremover, lett å variere med innhold.

Tusen takk for svar og hjelp, fikk ikkje prikka deg.

[Røverdatter]

Hva med en kombinasjon av kyllingsalat og pai? Så slipper du å lage så innmari mange paier.

[Zip]

Ja det kunne jo vært en ide, men tipper alle vil ha pai og et eindel av den uansett. Men absolutt lurt.

[007]

Opprinnelig lagt inn av trøtt, her.

Hvis du skal ha pizzahorn må du lage ganske mange til hver, her spiser ingen færre enn 4 stk. De store spiser gjerne 6-7 stk.

Jeg lager store horn, og ingen voksne klarer mer enn 2 (max 3).

[Zip]

Opprinnelig lagt inn av Liven, her.

Jeg lager store horn, og ingen voksne klarer mer enn 2 (max 3).

Lurt, veldig ålreit og kjekt med slike ting. Tenke, tenke.
Korleis lager du horna?. Kjevler kor stor runding? og deler i kor mange?

[007]

Stor rund deig, deler i 8.

[Zip]

Tusen takk.
Da for eg fundere litt.

[Honda]

Opprinnelig lagt inn av trøtt, her.

Du kan ha rundstykker som folk smører på selv. Sett frem fat med pålegg så slipper du å smøre det.

Dette bruker vi og søskebarnet mitt å ha.
Rundstykker og pålegg står på kjøkkenbenken,eller kjøkkenbord.Så går folk å tar det de vil ha,og smørrer der de sitter
Genialt.
Ingen slipper å pelle bort noe de ikke liker,så alle tar det de liker

[Zip]

Opprinnelig lagt inn av trøtt, her.

Til 25 stk ville jeg nok hatt 5-6 paier, avhengig av hvor stor form du kjøper. Jeg har hatt 2 stk til 9 personer og da ble alt spist opp. Nå kommer det selvsagt an på hvor mange små det er, hvis det er mange små så kan du nok klare deg med 4-5 stk og masse salat.

Men hvis eg f.eks lager tacopai, den er sikkert best varm?, er ikkje så lett å få fem varme paier samtidig. Sikkert berre plass til ein og ein i ovnen og tar jo litt tid.