Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Mat og kosthold > Madam Mims oppskriftsforum
Last siden på nytt Møre koteletter - hva gjør jeg med dem?
FAQ Medlemsliste Kalender Dagens innlegg

Møre koteletter - hva gjør jeg med dem?

Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet.

Svar
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 07-06-23, 08:42   #1
Lille meg
ihuga feminist
 
Lille meg sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2010
Innlegg: 6.525
Lille meg har mye å være stolt avLille meg har mye å være stolt avLille meg har mye å være stolt avLille meg har mye å være stolt avLille meg har mye å være stolt avLille meg har mye å være stolt avLille meg har mye å være stolt avLille meg har mye å være stolt avLille meg har mye å være stolt avLille meg har mye å være stolt avLille meg har mye å være stolt av
Standard

Møre koteletter - hva gjør jeg med dem?

Jeg reddet noen koteletter (med og uten bein og med og uten røyking) fra billig-disken. Etter 12 timers langtidssteiking er kjøttet ekstremt mørt. Men det er litt kjedelig. Spesielt siden mannen min i utgangspunktet ikke er så glad i "reint" kjøtt.

Hadde jeg vært flink til å lage mat, så kunne jeg sikkert bare laget en gryterett med dette, men jeg trenger oppskrift. Noen som har forslag på hvordan jeg kan lage en velsmakende rett av dette møre - men litt kjedelige - kjøttet?

__________________
Oss ska verne om livet langs vegen oss går.
Ingen kan hauste der dauden sår.
Blomen ska bløme og graset ska gro,
oss ska ikkje sulke til jorda med blod!
Lille meg er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 07-06-23, 08:50   #2
Benzo
Teller ned
 
Benzo sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 12.190
Benzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt av
Standard

Sv: Møre koteletter - hva gjør jeg med dem?

Riv det fra hverandre, bland med f.eks. barbeque saus og server som pulled pork i pita eller tortillas.
Benzo er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 07-06-23, 09:01   #3
Lille meg
ihuga feminist
 
Lille meg sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2010
Innlegg: 6.525
Lille meg har mye å være stolt avLille meg har mye å være stolt avLille meg har mye å være stolt avLille meg har mye å være stolt avLille meg har mye å være stolt avLille meg har mye å være stolt avLille meg har mye å være stolt avLille meg har mye å være stolt avLille meg har mye å være stolt avLille meg har mye å være stolt avLille meg har mye å være stolt av
Standard

Sv: Møre koteletter - hva gjør jeg med dem?

Rive fra hverandre er planen. Men jeg tror dessverre at pulled pork fremdeles framstår som litt for mye "koteletter". Tror vi trenger å maskere smaken mer (og BBQ-saus er det ingen i familien som er spesielt glade i). Hvitløk syns vi alle er nam-nam, men det vil kanskje kræsje med kotelett-smak? Jeg fortalte kanskje ikke at vi er en familie med sære preferanser?

Det kunne kanskje blitt godt ved å blande med (rot?)grønnsaker, men jeg har ikke kunnskap om hva som skal til for at dette blir bra.

__________________
Oss ska verne om livet langs vegen oss går.
Ingen kan hauste der dauden sår.
Blomen ska bløme og graset ska gro,
oss ska ikkje sulke til jorda med blod!
Lille meg er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 07-06-23, 09:07   #4
My
Semiaktiv
 
My sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Trondheim
Innlegg: 30.535
My har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Møre koteletter - hva gjør jeg med dem?

Jeg har brukt denne oppskriften og laget fajitas i ovnen, det var noe alle likte (inkludert han som ikke er så glad i koteletter). Serverte med lefser.

__________________
µ 05 07 07
My er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 07-06-23, 09:11   #5
Lille meg
ihuga feminist
 
Lille meg sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2010
Innlegg: 6.525
Lille meg har mye å være stolt avLille meg har mye å være stolt avLille meg har mye å være stolt avLille meg har mye å være stolt avLille meg har mye å være stolt avLille meg har mye å være stolt avLille meg har mye å være stolt avLille meg har mye å være stolt avLille meg har mye å være stolt avLille meg har mye å være stolt avLille meg har mye å være stolt av
Standard

Sv: Møre koteletter - hva gjør jeg med dem?

Godt forslag, det med fajitas, My. Mulig det kan fungere.

Jeg har en del kjøttkraft etter stekingen, og kunne i utgangspunktet likt å bruke dette til å lage en eller annen form for gryterett. Noen som har oppskrift på et eller annet som kunne fungere?

__________________
Oss ska verne om livet langs vegen oss går.
Ingen kan hauste der dauden sår.
Blomen ska bløme og graset ska gro,
oss ska ikkje sulke til jorda med blod!
Lille meg er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 07-06-23, 09:17   #6
Floksa
can-jur
 
Floksa sin avatar
 
Medlem siden: May 2009
Hvor: Vinterland
Innlegg: 18.130
Blogginnlegg: 121
Floksa har et rykte de fleste bare kan drømme omFloksa har et rykte de fleste bare kan drømme omFloksa har et rykte de fleste bare kan drømme omFloksa har et rykte de fleste bare kan drømme omFloksa har et rykte de fleste bare kan drømme omFloksa har et rykte de fleste bare kan drømme omFloksa har et rykte de fleste bare kan drømme omFloksa har et rykte de fleste bare kan drømme omFloksa har et rykte de fleste bare kan drømme omFloksa har et rykte de fleste bare kan drømme omFloksa har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Møre koteletter - hva gjør jeg med dem?

Salt, pepper og hvitløk er nydelig på slike koteletter. Kjøp to poser fløtesaus og lag etter anvisning. Har kjøttet i sausen. Pling, ferdig middag.
Evt bland krafta med fløte eller jevning. Og pling, ferdig middag.

__________________
F-I-R-E

Bokhyllen er den stige, hvorved du bliver din overmanns lige - Henrik Wergeland
Floksa er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 07-06-23, 11:05   #7
Nextlife
Rockesøster
 
Nextlife sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2010
Innlegg: 9.508
Blogginnlegg: 1
Nextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Møre koteletter - hva gjør jeg med dem?

Jeg er ikke glad i BBQ-smak, men bruker "tacosmakene" på f. eks pulled pork.
Det går fint an å legge revet kjøtt i en varmet salsa e., og fylle på med mais, paprika og andre typisk tacoting, også fylle det i lese, pitabrød o.l

__________________
I'm happy, hope you're happy too
Nextlife er ikke aktiv   Svar med sitat
Svar

« Forrige tråd | ^ Toppen ^ | Neste tråd »

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg
BB code is På
[IMG] kode er På
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 18:14.

Kontakt oss - Foreldreportalen - Arkiv - Forumregler - Personvern - Til toppen

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no