Gluten- og melkefri middag til mange på en time

Palmen · 29-06-16, 13:09

Vi får huset fullt av gjester i ettermiddag, og jeg skal lage en sommerlig gluten og melkefri middag til 7 voksne og 9 barn på en time. Nå som jeg står foran oppgaven er det eneste jeg kommer på ting med mel, melk og helst begge to. Så hjernen min trenger en kickstart ut av dette mønsteret.

Hjelp?

Anda · 29-06-16, 13:10

Laks i ovn (langpanne), ris og salat.

HP · 29-06-16, 13:24

Taco. Grillmat.

sindrome · 29-06-16, 13:34

Grillmat med ris og salat.
Chili con carne med salat.

Candy Darling · 29-06-16, 13:38

Señora · 29-06-16, 13:39

Sommerskinke med kokt blomkål, asparges, oppkuttet agurk, tomat, paprika, nypoteter. Serveres egentlig med remulade men jeg har ikke kunnskap nok til å vite om det er gluten/melkefritt.

Palmen · 29-06-16, 13:39

Ah, grillmat så klart

Palmen · 29-06-16, 13:40

Opprinnelig lagt inn av Candy Darling, her.

Addison · 29-06-16, 14:35

Opprinnelig lagt inn av Palmen, her.

Ah, grillmat så klart

Husk å lese på innholdsfortegnelsen på pølser, marinert kjøtt og sånt, så er jo grillmat gull! Og om det er cøliaki noen av gjestene har, anbefaler jeg folie under deres mat på grillen.

kamp · 29-06-16, 14:38

Gilde go og mager pølser er gluten og melkefrie.
Pølsebrød inneholder gluten og noen melk. Finnes også gf pølsebrød.

Palmen · 29-06-16, 14:53

Opprinnelig lagt inn av Akseliane, her.

Husk å lese på innholdsfortegnelsen på pølser, marinert kjøtt og sånt, så er jo grillmat gull! Og om det er cøliaki noen av gjestene har, anbefaler jeg folie under deres mat på grillen.

Godt poeng. Ja, det er cøliaki. Takk for tips.

Eia · 29-06-16, 21:27

Til neste gang er chili con carne en sikker vinner. Gluten- og melkefri.

Palmen · 30-06-16, 08:30

Neste gang blir det chili con carne eller taco. I går ble det grill og det ble litt ambisiøst på så kort tid, mest fordi jeg er sta og skal lage potetsalat fra bunn osv da....

Inagh · 30-06-16, 17:14

Kristin Koker har mange gode tips for gluten- og melkefri mat.

29-06-16, 13:09	#1
Palmen Trøtt Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 10.569 Blogginnlegg: 178	Gluten- og melkefri middag til mange på en time Vi får huset fullt av gjester i ettermiddag, og jeg skal lage en sommerlig gluten og melkefri middag til 7 voksne og 9 barn på en time. Nå som jeg står foran oppgaven er det eneste jeg kommer på ting med mel, melk og helst begge to. Så hjernen min trenger en kickstart ut av dette mønsteret. Hjelp? __________________ 2006 - 2012 - 2012

29-06-16, 13:10	#2
Anda Smugleser Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 7.011 Blogginnlegg: 411	Sv: Gluten og melkefri middag til mange på en time Laks i ovn (langpanne), ris og salat. __________________ Anda - - - - - Har Andungen fra '03 og Knøtto fra '06

29-06-16, 13:24	#3
HP Administrator Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Bergen Innlegg: 13.966 Blogginnlegg: 6	Sv: Gluten og melkefri middag til mange på en time Taco. Grillmat.

29-06-16, 13:34	#4
sindrome Boler'o? Medlem siden: Jan 2007 Hvor: The edge of glory Innlegg: 6.620	Sv: Gluten og melkefri middag til mange på en time Grillmat med ris og salat. Chili con carne med salat. __________________ Storesøster '05 og Lillesøstrene '08 "Det handler om å bli glad i seg selv som medfødt feilvare. I stedet for hele tiden å prøve å ligne på et glansbilde." Per Fugelli

29-06-16, 13:38	#5
Candy Darling Prettiest mess ever seen Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Under ground Innlegg: 29.330 Blogginnlegg: 50	Sv: Gluten og melkefri middag til mange på en time __________________ Vi gjør alle så godt vi kan Og vi gjør alt feil. - No. 4 -

Gluten- og melkefri middag til mange på en time

Gluten- og melkefri middag til mange på en time

Sv: Gluten og melkefri middag til mange på en time

Sv: Gluten og melkefri middag til mange på en time

Sv: Gluten og melkefri middag til mange på en time

Sv: Gluten og melkefri middag til mange på en time

Sv: Gluten og melkefri middag til mange på en time

Sv: Gluten og melkefri middag til mange på en time

Sv: Gluten og melkefri middag til mange på en time

Sv: Gluten og melkefri middag til mange på en time

Sv: Gluten og melkefri middag til mange på en time

Sv: Gluten og melkefri middag til mange på en time

Sv: Gluten- og melkefri middag til mange på en time

Sv: Gluten- og melkefri middag til mange på en time

Sv: Gluten- og melkefri middag til mange på en time

29-06-16, 13:39	#6
Señora Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 7.760	Sv: Gluten og melkefri middag til mange på en time Sommerskinke med kokt blomkål, asparges, oppkuttet agurk, tomat, paprika, nypoteter. Serveres egentlig med remulade men jeg har ikke kunnskap nok til å vite om det er gluten/melkefritt.

29-06-16, 13:40	#8
Palmen Trøtt Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 10.569 Blogginnlegg: 178	Sv: Gluten og melkefri middag til mange på en time Opprinnelig lagt inn av Candy Darling, her. __________________ 2006 - 2012 - 2012

29-06-16, 14:35	#9
Addison Champagne til alt Medlem siden: May 2012 Hvor: Nedre Romerike Innlegg: 4.414	Sv: Gluten og melkefri middag til mange på en time Opprinnelig lagt inn av Palmen, her. Ah, grillmat så klart Husk å lese på innholdsfortegnelsen på pølser, marinert kjøtt og sånt, så er jo grillmat gull! Og om det er cøliaki noen av gjestene har, anbefaler jeg folie under deres mat på grillen. __________________ 1997, 2001 & 2006

29-06-16, 14:38	#10
kamp ASD Medlem siden: Mar 2010 Innlegg: 4.934	Sv: Gluten og melkefri middag til mange på en time Gilde go og mager pølser er gluten og melkefrie. Pølsebrød inneholder gluten og noen melk. Finnes også gf pølsebrød.

29-06-16, 14:53	#11
Palmen Trøtt Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 10.569 Blogginnlegg: 178	Sv: Gluten og melkefri middag til mange på en time Opprinnelig lagt inn av Akseliane, her. Husk å lese på innholdsfortegnelsen på pølser, marinert kjøtt og sånt, så er jo grillmat gull! Og om det er cøliaki noen av gjestene har, anbefaler jeg folie under deres mat på grillen. Godt poeng. Ja, det er cøliaki. Takk for tips. __________________ 2006 - 2012 - 2012

29-06-16, 21:27	#12
Eia Permakulturell Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Telemark Innlegg: 6.058 Blogginnlegg: 125	Sv: Gluten- og melkefri middag til mange på en time Til neste gang er chili con carne en sikker vinner. Gluten- og melkefri. __________________ "Vi leser for å vite at vi ikke er alene." C.S. Lewis

30-06-16, 08:30	#13
Palmen Trøtt Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 10.569 Blogginnlegg: 178	Sv: Gluten- og melkefri middag til mange på en time Neste gang blir det chili con carne eller taco. I går ble det grill og det ble litt ambisiøst på så kort tid, mest fordi jeg er sta og skal lage potetsalat fra bunn osv da.... __________________ 2006 - 2012 - 2012

30-06-16, 17:14	#14
Inagh Slumrende Ullteppe Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 26.923 Blogginnlegg: 35	Sv: Gluten- og melkefri middag til mange på en time Kristin Koker har mange gode tips for gluten- og melkefri mat. __________________ What doesn't kill you, makes you stranger.