Din beste cheese cake-oppskrift?

[Pelen]

Jeg hadde en veldig bra oppskrift, men jeg har mistet den.

Jeg vil ha med philadelphia og en liten dæsj sitron (men det kan jeg bare ha i selv). Jeg vil ikke ha med gelatin i philadelpiablandingen, jeg syns det smakermbedrenuten. I min oppskrift så var det et lag med creme fraiche på toppen også, men det kan jeg jo bare ha på selv.

Det var den beste oppskriften og den er borte

Har du en oppskrift som passer?

[Filifjonka]

Jeg har en oppskrift som høres sånn ut. Lurer på om den heter New York Cheesecake. Den skal stekes altså?

[Fibi]

Denne: http://www.matloggen.blogspot.no/201...oppskrift.html

[Pelen]

Ja, den skal stekes. Da skal jeg google New York cheese cake.

Fibi, den var lik, foruten Oreo, men det går jo å gjøre uten.

[Pelen]

Ja, ligner på denne, Filifjonka: http://detsoteliv.no/searchresults_other1gruppe.php?721

Men min hadde litt mindre philadelphia og så pisket man hviten av eggene sist og hadde i, men det kan man jo bare gjøre. Mannen har lagt inn en bestilling til nyttårsaften og han syns denne oppskriften er den beste (og jeg er enig). Takk så langt!