Middag av hval?

Floksa · 07-12-21, 08:47

Min lokale Reko-ring har en selger som selger hval. Så jeg har 2,5 kg hval i frysen (i mindre pakker altså,) og nå har jeg tatt ut en slik.
Men jeg har aldri laget hval før. Jeg spise det mye som barn, da var det billig mat, og kan ikke huske det som hverken spesielt vondt eller godt.

Men hva lager man av hval?
Ungene (og mannen) har aldri spist det før (og kommer ikke til å få vite hva det er før etter at det er spist, kresenpiltene) så jeg trenger forslag på litt mainstream mat av hval. Gjerne grytebasert. De spiser det meste (også innmat og hvit fisk) om det er kamuflert i en god saus

07-12-21, 08:47	#1
Floksa can-jur Medlem siden: May 2009 Hvor: Vinterland Innlegg: 18.141 Blogginnlegg: 121	Middag av hval? Min lokale Reko-ring har en selger som selger hval. Så jeg har 2,5 kg hval i frysen (i mindre pakker altså,) og nå har jeg tatt ut en slik. Men jeg har aldri laget hval før. Jeg spise det mye som barn, da var det billig mat, og kan ikke huske det som hverken spesielt vondt eller godt. Men hva lager man av hval? Ungene (og mannen) har aldri spist det før (og kommer ikke til å få vite hva det er før etter at det er spist, kresenpiltene) så jeg trenger forslag på litt mainstream mat av hval. Gjerne grytebasert. De spiser det meste (også innmat og hvit fisk) om det er kamuflert i en god saus __________________ F-I-R-E Bokhyllen er den stige, hvorved du bliver din overmanns lige - Henrik Wergeland