Rørsukker i bakverk

Hondacrv · 10-03-09, 18:42

Frøkna tåler ikke vanlig sukker, og jeg skal bake påskematen med rørsukker. JEg har ofte en følelse av at maten bli "tung" når man bruker slikt sukker, så jeg lurer litt på hva som er smart å gjøre. Bør jeg reduserer sukkermengden?
Og har noen gode oppskrifter, f eks på boller?

Stikka · 15-03-09, 15:04

Jeg bruker kun gyldent rørsukker i alt jeg baker. Hva er forskjellen på vanlig sukker og rørsukker da?

Hondacrv · 15-03-09, 20:01

JEg vet ikke halt, men vi har fått besklkjed om å bruke rørsukker til Frøkna en tid framover. Derfor jeg er på jakt etter litt tips.

Stikka · 15-03-09, 21:19

Vanlig sukker, farin, er jo rørsukker. Rørsukker er jo det som er mest vanlig i oppskriften og det de mener om ikke noe annet er presisert.

Hondacrv · 15-03-09, 21:38

Altså brunt, uraffinert sukker er det jeg mener. Herlighet så dårlig jeg har forklart her...

10-03-09, 18:42	#1
Hondacrv Gå heim, kyss din kvardag Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Buskerud Innlegg: 13.081	Rørsukker i bakverk Frøkna tåler ikke vanlig sukker, og jeg skal bake påskematen med rørsukker. JEg har ofte en følelse av at maten bli "tung" når man bruker slikt sukker, så jeg lurer litt på hva som er smart å gjøre. Bør jeg reduserer sukkermengden? Og har noen gode oppskrifter, f eks på boller? __________________ 05

15-03-09, 15:04	#2
Stikka ... Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 5.284	Sv: Rørsukker i bakverk Jeg bruker kun gyldent rørsukker i alt jeg baker. Hva er forskjellen på vanlig sukker og rørsukker da? __________________ ------------------------------------------------------------- Hard work has a future payoff. Laziness pays off NOW

15-03-09, 20:01	#3
Hondacrv Gå heim, kyss din kvardag Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Buskerud Innlegg: 13.081	Sv: Rørsukker i bakverk JEg vet ikke halt, men vi har fått besklkjed om å bruke rørsukker til Frøkna en tid framover. Derfor jeg er på jakt etter litt tips. __________________ 05

15-03-09, 21:19	#4
Stikka ... Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 5.284	Sv: Rørsukker i bakverk Vanlig sukker, farin, er jo rørsukker. Rørsukker er jo det som er mest vanlig i oppskriften og det de mener om ikke noe annet er presisert. __________________ ------------------------------------------------------------- Hard work has a future payoff. Laziness pays off NOW

15-03-09, 21:38	#5
Hondacrv Gå heim, kyss din kvardag Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Buskerud Innlegg: 13.081	Sv: Rørsukker i bakverk Altså brunt, uraffinert sukker er det jeg mener. Herlighet så dårlig jeg har forklart her... __________________ 05

Rørsukker i bakverk

Rørsukker i bakverk

Sv: Rørsukker i bakverk

Sv: Rørsukker i bakverk

Sv: Rørsukker i bakverk

Sv: Rørsukker i bakverk