|
Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
24-12-17, 09:29 | #1 |
By the Sea
|
Langtidssteking ribbe med kotelettkamPlanen er å langtidssteke ribba i dag - vi skal ut på sykebesøk midt på dagen, og å la ribba stå på lav temperatur mens vi er borte virket som en god idé.
__________________
"I've learned that people will forget what you said, people will forget what you did, but people will never forget how you made them feel." - Maya Angelou - |
24-12-17, 09:43 | #2 |
Bare sær
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 11.222
|
Sv: Langtidssteking ribbe med kotelettkamJeg stekte familieribbe i går på 120 grader. Beste jeg har laget noen gang. Det tok vel ca fem timer, og jeg brukte steketermometer i koteletten.
__________________
90 - 96 - 00 Forget your perfect offering, there is a crack in everything, that's how the light gets in. |
24-12-17, 10:36 | #3 |
By the Sea
|
Sv: Langtidssteking ribbe med kotelettkamDa skrur jeg altså opp litt? Takk for innspill! Hva skal kjernetemperaturen være når den er ferdig?
__________________
"I've learned that people will forget what you said, people will forget what you did, but people will never forget how you made them feel." - Maya Angelou - |
24-12-17, 11:21 | #4 |
Bare sær
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 11.222
|
Sv: Langtidssteking ribbe med kotelettkam80 sa oppskriften min.
__________________
90 - 96 - 00 Forget your perfect offering, there is a crack in everything, that's how the light gets in. |
24-12-17, 11:27 | #5 |
By the Sea
|
Sv: Langtidssteking ribbe med kotelettkamTakk for hjelp, Allum. Nå har jeg skrudd opp til 90 og reist ut - får se om den skal skrus enda mer opp når vi kommer hjem.
__________________
"I've learned that people will forget what you said, people will forget what you did, but people will never forget how you made them feel." - Maya Angelou - |
|
|