|
Økologisk og diettmat Forum for diskusjoner om og deling av oppskrifter på diettmat og økologisk mat. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
12-04-11, 20:19 | #1 |
Einsam
|
Erstatning for paprikaJeg er allergisk mot paprika (og chili såklart). |
12-04-11, 20:34 | #2 |
etterpåklokest
|
Sv: Erstatning for paprikaTja, jeg vet ikke jeg. Hva slags oppskrifter tenker du først og fremst på da? |
12-04-11, 20:37 | #3 |
Einsam
|
Sv: Erstatning for paprika
Nja.. egentlig ganske mye jeg kunen tenke meg å paprika i. Gryteretter, pizzaretter.. salater, ikke minst.. |
12-04-11, 20:45 | #4 |
Bør lage seg en tittel selv
|
Sv: Erstatning for paprikaTja, gresskar, squash, aubergine, friske bønner? Går vel mer på at de ligner i konsistens enn smak akkurat disse... |
12-04-11, 20:54 | #5 |
etterpåklokest
|
Sv: Erstatning for paprika
Hva bruker du til vanlig da? Forskjellige typer løk, avokado, sukkererter, ananas, pinjekjerner, squash, gresskarkjerner etc er jo godt i salat. (Bortsett fra gresskarkjerner da, som jeg personlig mener er satans verk. ) |
12-04-11, 21:46 | #6 |
Einsam
|
Sv: Erstatning for paprika
Synes ikke aubergine og squash smaker så mye, men bruker begge deler innimellom. Gresskar må jeg innrømme jeg ikke husker hvordan smaker engang
Bruker masse løk. Og hvitløk. Avokado bruker jeg i salat, samme med sukkerter. Pinjekjerner osv er godt, men jeg orker ikke i salat.. Bare om jeg får det servert av andre |
06-05-11, 13:07 | #7 |
Kleintje I + II
Medlem siden: Feb 2007
Innlegg: 6.326
|
Sv: Erstatning for paprikaSom smaksetter anbefaler jeg feks soltørket tomat, men den har nok et mindre bruksområde en paprika. Også wasabi og persillerot kremer. I gryteretter er gulrot et god ersatter.
__________________
Meisje & Storebror & Lillebror |
|
|