|
Økologisk og diettmat Forum for diskusjoner om og deling av oppskrifter på diettmat og økologisk mat. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
08-08-13, 20:46 | #1 |
Be happy!
Medlem siden: Jan 2009
Innlegg: 10.076
|
Glutenfri ostesaus?Noen som har en oppskrift på ostesaus som smaker godt og har grei konsistens?
__________________
jepp, jeg mangler stor forbokstav |
08-08-13, 21:14 | #2 |
Epikur
|
Sv: Glutenfri ostesaus?Kok opp melk, jevn med Maizena lys jevner, ha i cheddar, pepper og kanskje salt. Smak til, det er salt i osten.
__________________
“Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.” ― Dorothy L. Sayers |
08-08-13, 21:23 | #3 |
Hekta
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Indre Østlandet
Innlegg: 7.829
|
Sv: Glutenfri ostesaus?Jeg gjør som harriet, men bruker vanlig maizenna istedet, jeg syns den med jevner ofte skiller seg, uten at jeg vet hvorfor.
__________________
95, 99, 04 |
08-08-13, 21:26 | #4 |
Be happy!
Medlem siden: Jan 2009
Innlegg: 10.076
|
Sv: Glutenfri ostesaus?
Dette prøvde jeg i dag, men sausen ble kornete? Den skulle blandes i annen kornete mat, så det gikk bra, men kunne neppe hvert brukt alene.
__________________
jepp, jeg mangler stor forbokstav |
08-08-13, 21:30 | #6 |
Hekta
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Indre Østlandet
Innlegg: 7.829
|
Sv: Glutenfri ostesaus?
Kornete er det kanskje det blir ja. Jeg bruker vanlig maizenna, da blir det ikke slik.
__________________
95, 99, 04 |
08-08-13, 21:34 | #7 |
Be happy!
Medlem siden: Jan 2009
Innlegg: 10.076
|
Sv: Glutenfri ostesaus?Ok, da prøver jeg vanlig maizenna neste gang.
__________________
jepp, jeg mangler stor forbokstav |
08-08-13, 21:34 | #8 |
Be happy!
Medlem siden: Jan 2009
Innlegg: 10.076
|
Sv: Glutenfri ostesaus?
Fungerer det helt som vanlig mel?
__________________
jepp, jeg mangler stor forbokstav |
08-08-13, 21:46 | #9 |
Prematurmamma
|
Sv: Glutenfri ostesaus?Kok opp fløte med to-tre eggeplommer, ha i ost og eventuelt krydder når det har tyknet over svak varme.
__________________
Jente 03 - Gutt 08 - Gutt 14 (uke 24+6)
Podcaster for Kjerringrådet - Helt uten filter (@Kjerringraadet) |
08-08-13, 22:34 | #11 |
Enda en som trener
Medlem siden: Sep 2007
Innlegg: 17.939
|
Sv: Glutenfri ostesaus?Det funker også å varme opp rømme/creme fraiche og blande i ost og krydder etter ønske. |
|
|