Hva bør jeg ha i en pastasalat?

[Che]

Vi har åpent hus for familie i morgen - for å feire storebror og meg selv.
Jeg tenker å servere pastasalat og hjembakte rundstykker. Tenker at det kan funke både som lunsj og lett middag - alt etter når folk kommer....

uansett: Jeg har pasta, tomat, agurk, gulrot, løk, soltrøket tomat, div oljer, pesto, grillet kylling og salat (ruccola og kanskje vestfoldsalat)

Jeg mener ikke at jeg må dryle alt oppi salaten - men sprøsmålet: hva annet bør man ha i en salat? jeg tror kaskje at jeg har bacon også...

Og annet spørsmål: Holdbarhet på hjemmelaget aioli - oppbevart i tupperwareboks i kjøleskap?