Mat for barn (kokebok)

[Spoon]

Jeg er på jakt etter mer spennende og sunn mat for barn, og ikke minst - få storesøster til å spise det.

Noen som har erfaring med denne?

Også de minste fortjener det beste! Med denne praktiske kokeboken er det lett å lage både god, næringsrik hverdagsmat og fristende kosemat. Boken gir råd av typen: Hvordan venne barn til fast føde? Hvordan variere hverdagsmenyen? Hva gjør man når barn ikke vil spise? Og hva kan man lage av det man tilfeldigvis har i kjøleskapet?
Hele denne boken er gjennomsyret av matglede og entusiasme fra de to forfatterne. Rettene er basert på råvarer du får kjøpt i vanlige dagligvareforretninger, og oppskriftene kan man bruke helt til barna flytter hjemmefra! Her er noen eksempler fra innholdet:
- God, hjemmelagd spedbarnsmat
- Frokost som gir energi
- Spennende og næringsrike matpakker
- Raske og sunne familiemiddager
- Lær barnet å like grønnsaker (like selvfølgelig som å lære barnet å pusse tenner!)
- Alternativer til godteri
Margit Vea (f. 1966) er forfatter og faglærer i ernæring, helse og miljøfag. Vea er trebarnsmor og arbeider for tiden ved Sjømannskirken i Sydney, og som redaktør for nettsiden www.barnemat.com.
Lise Galaasen (f. 1961) er forfatter, forlagsredaktør og tobarnsmor, og levende opptatt av at barn skal lære seg å like og velge næringsrik og hjemmelagd mat.