[Palmen]

Det vil jeg tro. Har sett noen amerikanske oppskrifter på havreflarn (oatmeal lace cookies) som bruker xantham gum (1 ts) der de bruker glutenfritt mel, men vet ikke om det er helt nødvendig? Jeg ville prøvd!

Jeg skal også prøve med vanlige og ikke lettkokte havregryn neste gang, for å se om de da blir enda sprøere.

årets 4 porsjoner er straks borte....