Avstemming av det viktige slaget (valg av sjokolade)
Jeg har en idé til kombinasjon av diverse oppskrifter og ønsker meg tilbakemelding på hva som vil fungere best og hvorfor.
Jeg tenker to versjoner av bunn; en standard nøttebunn og en laget med kokos for ev. allergikere.
Det er resten jeg vil ha råd om.
Dette er bittelitt inspirert av Toffeefe (er det ikke sånn det skrives*), men det skal være kake.
Jeg tenker et lag karamell, men salt eller ikke?
Ja eller nei til nougat?
Sjokoladetrekk; skal det være bare et tynt, litt fast trekk i lys eller mørk sjokolade? Eller skal det være en fluffy sjokoladekrem med sjokolade, lys eller mørk, løst i fløte og vispet? Eller en sjokoladeganasj, altså krem, men av det tyngre slaget.
Spørreundersøkelse følger, husk minst tre svar.
__________________
Nenne
Storesøster (juli -99), Storebror (mars -02), Lillebror (oktober -04)
|