Sv: Ang. kokt ris i romtemperatur
Her i huset elsker de risrester så koker bestandig for mye til middag om vi har ris, men da går risen vi ikke bruker rett i kjøleskapet uten noe over først for å bli fort kald i så flat tallerken/bolle som mulig. Så tar jeg plast over når den er kald så den ikke blir tørr. Brukes 1-2 dager etter og er nydelig stekt i litt olje med kyllingkrydder/chilikrydder og et egg over til slutt. Men har fått mye mer respekt for ris og gryterett på benken de siste årene etter å ha hørt om noen som spiste ris stått på benken over natta. Visste ikke før at det var så farlig, men uansett så hater at mat står ute på benken. Bedre å kjøle ned fort uten lokk i kjøleskapet med gryterett også.
|