Sv: Meatfree Monday - 2013: Vi prøver på nytt!
Vi skal ha pasta med grønnsaksskuffrester.
1 gul løk og to fedd hvitløk finhakkes og surres i smør eller olje til blankt, men ikke brunt. En evt. 2 gulrot finhakkes eller rives og surres med løk og hvitløk. Ett uåpnet brett med dulcitatomater som er blitt bittelitt skrukkete, finhakkes og tas i pannen. Noen sorte oliven og kapers hakkes og has i. Smak til med salt og pepper.
Kok pasta, hell over i dørslag og tilbake i kjelen. Forsyn folk med pasta og grønnsaker, topp gjerne med parmesan eller annen revet ost eller litt revet sitronskall.
Værsågod!
__________________
I myself have never been able to find out precisely what feminism is: I only know that people call me a feminist whenever I express sentiments that differentiate me from a doormat or a prostitute. Rebecca West
|