Sv: Den store kalkuntråden
Vi bruker ikke stuffing. Jeg stapper fuglen full av appelsin, sitron, epler og svisker og har kryddersmør under skinnet. Det som har vært inni spiser vi ikke, men det hjelper til å gjøre kalkunen saftig. Har ikke behov for stuffing, vi har masse tilbehør. Men hvis du vil ha det kan vel kyllingkjøttdeig og glutenfri kavring f.eks gjøre susen.
__________________
Juni 2011 og januar 2013
|