Sv: Sjokoladekrem av fløte og sjokolade
En halv liter fløte blir veldig mye krem til ett lag. Og jeg tør påstå det blir veldig mye bedre med mørk sjokolade, men det er jo smak og behag. Sånn ellers synes jeg 400 g sjokolade er fint til 5 dl fløte, men det blir en tørrere krem enn om man bruker mindre sjokolade. Men det kan da aldri bli for mye sjokolade.
__________________
«If you can’t be a good example, at least be a horrible warning.»
- Aileen Wuornos, seriemorder
|