Sv: Beste glutenfrie mel og vegansk kremost?
Jeg bruker kun schar mix b. Den syns jeg er bedre enn eks semper. Har et lite hjemmebakeri hvor jeg baker gluten,melk og egge fri gjærdeigene og litt kaker. Har brukt schar i 10 år og kommer aldri til å gå tilbake til noe annet.
Jeg har hatt cøliaki i 17 år. En del av semper blandingen syns jeg smaker "feil" litt rar ettersmak. Men det komme Jo an på hva annet i røren/deigen.
Før jeg havnet på sykehuset laget jeg ca 50 brød i Mnd og maaaange rundstykker.
|