[apan]

Lillesøster har også cøliaki og jeg kan bekrefte at dette kommer til å gå helt fint.
Jeg anbefaler også pappautengluten og cøliakikokken. Middager i størst mulig grad naturlig glutenfri. Lettere med konkrete oppskrifter om man vet hva du savner. Si fra!

Vi har også god erfaring med å bytte ut med gf mel i vanlige oppskrifter, bare ikke gjærbakst. Der må man bruke egen oppskrift. Ved utbytting, husk å bytte ut med vekt, ikke volum. ElinM har gode innspill på ulike meltyper i kake.