Sv: Ideell oppbevaring av sjokolade
For meg er det faktisk det samme om sjokoladen er kald eller temperert, så det viktigste er å oppbevare den slik at ingen finner den og spiser den opp. Mest mulig bortgjemt (f.eks i en eksplosjonssikker safe) er derfor svaret mitt.
__________________
µ 05 07 07
|