Rå kylling som lukter - dårlig eller ei?
Jeg kjøpte en hel kylling med siste forbruksdato i dag. Den luktet vondt da jeg tok den ut av pakken, men ikke sånn at jeg brakk meg. Men virkelig ikke bra!
Jeg hadde ikke lyst til å kaste over to kg kjøtt i søpla, og uansett hadde jeg litt dårlig tid, så jeg fikk den inn i ovnen, og nå har den godgjort seg der en stund.
Men jeg er bekymret. Var egentlig kyllingen litt "på tur"? I ettertid (selvsagt ) sjekket jeg litt på nettet, og så at det anbefales å la kyllingen få stå på kjøkkenbenken i kanskje 10 minutter. Hvis lukten da er mye mindre/borte, så er det OK. Men jeg hadde som sagt litt dårlig tid. Og nå lukter det jo fortreffelig.
Samtidig ligger det ikke helt inne i planene mine å bli matforgiftet nå like før 17. mai. Bør jeg være bekymret? Er det noen ting jeg kan se etter nå, når kyllingen snart er ferdig?
__________________
FrP-velgere. Den beste grunnen til å avskaffe allmenn stemmerett.
|