Sv: Hva skal vi ha til middag i dag? Tråd #4
Opprinnelig lagt inn av Pøblis, her.
Oppskrift? 
Vi skal ha andebryst med sopp og gratinerte poteter til.
300 g havremel
150 g kesam
2 egg
2 ts bakepulver
1/2 ts salt
2 dl vann
Rør alt sammen og la det svelle fem min. Smør utover et stekebrett med bakepapir. Bruk slikkepott og dypp den om nødvendig i kaldt vann.
Forstek bunnen på 225 g et kvarter. Ha på fyll og stek ferdig. |