Sv: Gulrotkake til liten langpanne
Opprinnelig lagt inn av Filifjonka, her.
Jeg har prøvd mange gulrotkaker, men denne er og blir favoritten. (Bruker ikke muskat, forresten). Lagde den faktisk i går, og delte den i flere lag med krem mellom. Jeg syns rivingen av gulrøttene har endel å si for hvor vellykket og saftig den blir. I går brukte jeg den groveste siden på et manuelt rivjern, og syns det ble bedre enn når gulrøttene er finere revet. Da kan det skje at kaken bli litt tung.
https://www.detsoteliv.no/oppskrift/gulrotkake-fra-room
Veldig enig. Jeg dobler kryddermengden også, jeg synes kaken står bedre til kremen da.
__________________
«If you can’t be a good example, at least be a horrible warning.»
- Aileen Wuornos, seriemorder
|