Sv: Bake lefser til jul?
Dette har jeg hatt lyst til å lære i alle år. Bestemor bakte alltid tynne «mjukbrød» og det savner jeg veldig, det er noe av det absolutt beste jeg vet. Hverken mamma eller jeg fikk noen gang lære det, bestemor føyste oss begge ut av bakerommet. Jeg har ikke takke, og fabulerer på om det kan gå an å steke på panne? Bare for å teste ut i starten? Jeg er ikke så god på å kjevle jevnt og tenkte jeg kanskje kunne prøve meg med lefse i lompestørrelse som jeg kan steke på panna?
Her er en youtube-video som viser lefsebaking sånn som min bestemor gjorde det:
https://youtu.be/nmBaX9XSvAA
__________________
Frøkna (mai 03) og Junior (mars 07)
|