Sv: Pinnekjøtt - hva er best
Jeg innførte pinnekjøtt i min famile for noen år siden. Det har etter hvert blitt noe alle setter pris på, inkludert mine foreldre som ikke har dette som tradisjon. Vi har startet midlt. Med vossakorv og julepølse til for de som ikke spiser så mye av pinnekjøttet. Jeg lager også en mild kålrabistappe. Jeg blander i poteter, gulrot og masse fløte. Nå som de liker det har vi droppet julepølsene og lager litt mer "ren" kålrabistappe. Mitt triks har altså vært ikke å rendyrke de spesielle smakene i starten.
__________________
S.E.& O.
|