Sv: Krem eller glasur til sjokolademuffins?
Dersom det er til unger så ville jeg unngått lass med smørkrem oppå. Ser flott ut, men min erfaring er at de bare slikker litt på kremen og det blir masse uspist kake. Hva med å bare dyppe toppen i smeltet sjokolade og ha på litt pynt?
Dersom de skal spises rett etterpå kan du jo også lage sjokoladekrem ved å varme opp fløte, smelte sjokoladen i den varme fløten og la det avkjøles i en del timer. Da blir det tykk sjokoladekrem når det piskes sammen.
|