Sv: Hva skal dere ha til middag i dag?
Indonesisk kyllinggryte:
4 kyllingfilet (strimles og stekes)
1 liten matfløte
1 glass hot mango chutney
2 ts sambal oelek
Bland fløte, chutney og sambal oelek og ha i kyllingen. Ha i ildfast form og sett i ovn (200 grader) i ca 20 min. Server med ris, og dryss over peanøtter/cashewnøtter og evt. rosiner.
|