[Novla]

Vi skal ha superenkel, men deilig, middag i dag:
Hvitløk og hakket chili freses i olje, ha oppi grovraspet squash (beregner en pr. voksen, men man kan bruke mindre om man vil ha større andel pasta). Fres på sterk varme til squashen har krympet godt, ha i et par rause skjeer crème fraiche og S&P og kok opp. Job done. Serveres med pasta (liker spagetti best til dette) og gjerne litt parmesan.