[Elise]

Vi har spist mye kjøttfritt de siste ukene. Størst suksess hos oss har vært å bytte ut kjøttdeig med linser i både taco og pasta med dolmio-glass. Sistnevnte var det ingen av ungene som reagerte på overhodet.

Vi har brukt meatish (kjøttdeigerstatning) i lasagne, men ser det finnes vannvittig mye oppskrifter som sikkert har bedre løsninger enn det. Men det funket bra. Synes ikke meatish-"kjøttdeigen" er spes god i seg selv, så det må være nok som skjuler den for at det skal funke.

Wok uten kjøtt er veldig lettvint, der har vi ikke hatt oppi noe annet.

Til helgen har vi tenkt å prøve oss på vegisterkakene som ble linket til i en annen tråd.