Sv: Hva serverer jeg til middag til 16 pers?
Jeg ble veldig interessert i dette, kjenner jeg. Jeg spurte mannen min (med litt annen stedsbakgrunn enn meg), men han hadde heller aldri hørt om dette. Vi snakket litt om dette og hva bakgrunnen for at det gjøres noen steder, men ikke andre, kan være. Kan det med å ha kjøtt ved siden av suppa vs oppi suppa ha noe med å drøye maten fra gammelt av?
(Hvis jeg serverer suppe, kan jeg godt ha tallerkener og skåler med tilbehør ved siden av, men da er det fordi vi bruker dette til topping på suppa.)
|