Sv: Langpannesjokoladekakeoppskrift ønskes
Opprinnelig lagt inn av Stompa, her.
Denne er usannsynlig god. Ikke vanskelig å lage heller:
Texas sjokoladekake
400 g margarin
4,5 dl vann
8 ss kakaopulver
9 dl sukker
2,5-3 dl rømme
4 egg
9 dl hvetemel
1 ts salt
2 ts natron
1. Kok opp margarin, vann, kakao og sukker.
2. Avkjøl blandinga. (Spar evt noe av vannet og ha i etterpå så går det fortere. Kan også sette den i kaldt vannbad i tillegg)
3. Ha rømmen i blandinga når den er avkjølt nok til at rømmen ikke skiller seg.
4. Ha i eggene, ett av gangen.
5. Ha i hvetemel, salt og natron
Ha i stor langpanne.
Stek på 180 grader, ca 30 minutter.
Glasur
100 g smeltet margarin
6 ss melk
4 ss kakaopulver
1 ts vaniljesukker
350 g flormelis
Ha glasuren på lunken, mens kaka er varm.
Denne anbefales på det sterkeste! Den er helt nydelig!
__________________
Mamma til to gutter og to jenter
|