Tråd: Indrefilet av svin, tips til oppskrift
Vis enkelt innlegg
Gammel 18-01-14, 11:11   #7
mkj
Off the map.
 
mkj sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2008
Innlegg: 14.130
Blogginnlegg: 10
mkj har mye å være stolt avmkj har mye å være stolt avmkj har mye å være stolt avmkj har mye å være stolt avmkj har mye å være stolt avmkj har mye å være stolt avmkj har mye å være stolt avmkj har mye å være stolt avmkj har mye å være stolt avmkj har mye å være stolt avmkj har mye å være stolt av
Standard

Sv: Indrefilet av svin, tips til oppskrift

Opprinnelig lagt inn av Che, her.

http://www.aperitif.no/Oppskrifter2/...erkede-tomater

Denne er god. Jeg serverer med forskjellige ting

Vi lager noe lignende denne. Løfter svinefileten til nye høyder.

Vi lager alt i en form. En ilsfast stor form. Grønnsaker du liker i passelige munnfuller nederst i formen og så filet/soltørket tomat/spekeskinke oppå der. Så mot slutten av steketiden har du på fløyelsmyk potetmos rundt kantene. Da har du all maten i en form. Vi bruker ganske mye soltørket tomat-pasta, og det lager en del væske i bunnen av formen.

__________________
røverunger 03 og 08
mkj er ikke aktiv   Svar med sitat