Sv: Lutefisk med tilbehør
Bruker potet, ertestuing, bacon og akevittgele. Brukte sirup før, men etter å ha testa akevittgele holder jeg meg til det. Mannen synes jeg ødelegger måltidet med ertestuing og gele og mener at det er fordi jeg har behov for å døyve smak av lut. Han er typen som helst bare spiser fisk og bacon, litt sennep og en bitteliten potet for syns skyld.
Jeg synes forresten det er vanskelig å få tak i ordentlig god lutfisk med nok lutsmak. Stor forskjell på det vi får i dag sammenlignet med det vi fikk for rundt 10 år siden.
|