Sv: Brød og brød, Madam Mim
Honda: Du kan droppe sukker, honning eller sirup, ikke noe problem. 4-korns-bakemelet består av 1/3 hvete og resten er en blanding av ymse. Du kan erstatte det med feks
1/3 kg fint hvetemel
1/3 kg grovt hvetemel
1/3 kilo grov rug
Du bør beholde den tredjedelen med fint hvetemel, ellers kan du altså mikse og blande de siste 2/3 etter eget hode og hva du har i skapet.
__________________
“Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.”
― Dorothy L. Sayers
|