Sv: Raclette for dummies
Opprinnelig lagt inn av Pelle, her.
Men det smaker jo ingenting.... Kan like gjerne lage ostesmørbrød i stekepanna da, for min del. Det er jo godt det også.
For meg er Raclett mye mer enn osten. Det har noe med det sosial mens man lager maten også. Det er det tynne møre kjøttet, god saus, gode poteter, salat, minimais, tomater, løk, sopp - og alt dette tilsammen er deilig Og det toppes med smeltet ost, og jeg synes Jarlsberg smaker mye.
__________________
Enten går det bra, eller så går det over.
|