Sv: Tapas for nybegynnere?
Opprinnelig lagt inn av Elisabet, her.
Noe annet fyll en kan bruke enn blåmuggost? Det får nemlig ikke komme inn i mitt hus.  Steke hvor lenge på hvor mye?
Jeg har heller aldri brukt fyll i. Det er nydelig uten også.
Jeg gjør sånn:
Klipper baconskiver i to eller tre. Tar en daddel (fjerner ikke steinen), surrer bacon rundt dadlen, stikker gjennom en trestick og setter det i en ildfast form.
Så steker jeg herligheten ved ca 200 grader i ca en halvtime, til jeg ser at baconet er ferdigstekt. |