[Fløyel]

Ja, jeg lager goro uten å kjevle. Veldig enkle og gode.
(dette blir ca 25 goro)

3 egg
2 dl sukker
2 del smeltet meierismør
2 dl kremfløte
2,5 dl potetmel
2,5 dl hvetemel
1/2 ts kardemomme
litt finrevet sitronskall

Visp egg og sukker til eggedosis, tilsett smør og visp hvitt.
Visp kremfløten til krem og bland i eggedosis/smørblandingen. Ha i mel, kardemomme og sitronskall å rør dette forsiktig inn.

Legg en barneskje i hver rute av gorojernet.

Ta ut av jernet, legg over på ei fjøl og skjør med skarp kniv mellom rutene og rundt kantene. Avkjøles på rist og oppbevares i tett kakeboks.