[ming]

Jeg må ha ekstra lavt kolesterol. Lavere enn det som folk generelt blir anbefalt. En av de viktigste grepene vi har gjort, er å gi bort kaffemaskin og kjøpe trakter. Kjøper i all hovedsak traktekaffe på cafe også. Ellers: dropp fjøsfett (oster, rødt kjøtt, bacon osv osv) og gå for fett fra planter og fra havet. Og fullkornsproduktet. Havregryn er veldig bra.

For meg, som i stor grad lever på Roedekost, var den største endringen kaffen.

Jeg går på kolesterolsenkende medisin fast, forebyggende, siden jeg har hatt ei tett åre tidligere, men må i tillegg være bevisst kostholdet for å holde kolesterolet så lavt som legen vil.