[Harriet Vane]

Havregrøt med raspet eple i, ettersom C-vitamin øker jernopptaket. Leverpostei med agurk, det går jo an å friste med leverpostei daglig, til slutt må det vel falle i smak?
Godt utvannet kalve- eller kyllinglever (vann ut i melk i kjøleskap i 3 dager, skift melk hver dag) og skjær i tynne tynne skiver, stek i smør og lag fløtesaus. Knadde mandelpoteter og brokkoli er snaskens.
KJøttboller av karbonadedeig.
Hiv spinat oppi det meste. (Spinat og brennesle er i slekt, og inneholder mye jern)
Bær er bra.
Hirse i brød er godt, hirse i stedenfor ris til middager godt, hirse med biola og bær er god dessert. Bruk hirseflak til å tykne gryter og supper.