Sv: Oppdrag: å snike inn jern i kostholdet
Opprinnelig lagt inn av Veronal, her.
Ikke blåbær, men hyllebær og solbær inneholder like mye jern pr. 100 g som grillpølser.
ER det jern i grillpølser altså? Trodde alle næringsstoffene var silt ut av pølser 
Jeg har også hørt at brennesle inneholder mye jern. Hadde planer om å bruke det i grøten hans, men siden grøt ikke kan spises med hendene er det ut for tiden.
Hva kan man lage med brennesle da? Ztjerna er veldig glad i melk og starter gjerne dagen med en stor kopp biola. Han drikker melk til ett av måltidene i barnehagen og spiser en youghurt om dagen. I tillegg spiser han noe prim og smøreost. Vi har innført utvannet appelsinjuice til enkelte måltider - særlig om vi får i han leverpostei. Også fruktmos etter kjøtt og blodmat.
Han får sikkert i seg nok - jeg har bare alltid vært litt jernfiksert  |