Sv: Hverdagsfisk - oppskriftstråd
Baconsurret torsk på en seng av potet og gulrotstappe med brokkoli til. Torsken steker jeg i ovnen i ca 15 minutter. Resten gir seg selv. Veldig enkelt, og veldig godt. Jeg har gjerne litt chilli, hvitløksolje og vårløk i stappa.
Leste forresten at man ikke skal ha syre som i feks sitron eller lime i sånne aluminiumspakker. Det skjer noe kjemisk når syre og folie blir varm, og den utskiller noe som ikke er bra for oss. Tror jeg leste det i et sånt grillblad som kom i posten her. Fra Mega eller no.
|