Tråd: Dine beste oppskrifter på indisk mat?
Vis enkelt innlegg
Gammel 20-09-18, 21:53   #16
Magica
søt
 
Magica sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 12.119
Magica har mye å være stolt avMagica har mye å være stolt avMagica har mye å være stolt avMagica har mye å være stolt avMagica har mye å være stolt avMagica har mye å være stolt avMagica har mye å være stolt avMagica har mye å være stolt avMagica har mye å være stolt avMagica har mye å være stolt avMagica har mye å være stolt av
Standard

Sv: Dine beste oppskrifter på indisk mat?

Opprinnelig lagt inn av Neket, her.

Nå blir det mye indisk fremover, jeg har jo lyst på alt!

Har noen oppskrift på godt naan-brød? Gjerne noe jeg kan bake i morgen og fryse ned, og varme i ovn rett før servering.

Jeg har ikke sånn tandoor-ovn.

http://oppskrift.klikk.no/nanbrød/4188/

Jeg baker disse. Bruker vanlig naturell-yoghurt (fra tine, den tynne). Jeg bruker steinplata mi (pizzastein) når jeg steiker dem. Da er den oppvarmet til 300 grader og det er nok med ca 3-4 minutter i alle fall på første runden brød.

__________________
2001 - 2003 - 2014
Magica er ikke aktiv   Svar med sitat