Vis enkelt innlegg
Gammel 13-05-19, 15:24   #6
Strå
Lesende
 
Strå sin avatar
 
Medlem siden: Jul 2007
Hvor: F16
Innlegg: 10.857
Strå har mye å være stolt avStrå har mye å være stolt avStrå har mye å være stolt avStrå har mye å være stolt avStrå har mye å være stolt avStrå har mye å være stolt avStrå har mye å være stolt avStrå har mye å være stolt avStrå har mye å være stolt avStrå har mye å være stolt avStrå har mye å være stolt av
Standard

Sv: Luftig ostekrem til gulrotkake

Opprinnelig lagt inn av Bergensis, her.

Kvifor vannbad? Og kva har du i vannbad? Osten? Smøret?

Jeg setter bollen i lunkent vannbad, har smøret oppi bollen og ikke i vannet og pisker smøret først (ikke osten som jeg påsto i et tidligere innlegg). Dersom resten (ost, sukker og ev. sitron og litt vanilje) er romtemperert trenger jeg ikke vannbad etter det. Jeg tilsetter osten i fire-seks omganger, en fjerdedel eller mindre hver gang. Og jeg bruker ikke spiralvisp, jeg bruker en god sleiv.

Det første innlegget mitt kan vist slettes, det er bare rør.

Strå er aktiv nå   Svar med sitat