[Fløyel]

Lavkarbo er mye forskjellig, strikt eller smart er ulike retninger, jeg mener at hvis du spiser mat som inneholder mindre enn 10 gr karb pr 100 gram går du i ketose (strikt) , jeg blir svimmel, ør og rar av det. Så jeg prøver å holde meg til 20-25 gr pr 100 gr.(smart) I vanlig brød er det gjene 65-70 gr pr 100 gr.