Sv: Sunne og raske hverdagsmiddager
Frossen lapskausblanding med vann til ønsket mengde - mye til suppe og mindre til lapskaus. Salt og pepper. Tilsett det du måtte ønske; kjøttboller, pølser, kjøtt, strimla svinekjøtt osv. Serveres som det er eller med rundstykker/brød/flatbrød.
Slenge noe på ett bakebrett i ovnen mens du forbereder resten:
Karbonader - med potetstapp, poteter(kutt de smått så koker de raskere), grønnsaker, erterstuing, løk, saus osv.
Panert fisk/nuggets(velg med hel filet inni) - med "Superstappe"(kok poteter og blomkål sammen og lag ellers som potetstapp) og salat/grønnsaker, båtpoteter(potene kan bare kjapt vaskes og kuttes i fire, krydder og olje).
Ikke alt tilbehøret på en gang da, kanskje
Er ungene kresne på grønnsaker, slik som den ene min, så har jeg hell med å kutte tynne staver av ting å dandere i glass; gulerot, rød spiss-paprika, agurk. Stas å få forsyne seg selv!
__________________
4 barn i hjertet, 2 av de her med oss: gutt og jente 2010
|