Sv: Reddik fy fasan
Opprinnelig lagt inn av rajraj, her.
Og så kan du skjære dem i tynne skiver og sylte dem. Det er skikkelig digg tilbehør til f.eks. grillmat eller oppi en bahn mi.
+1 for dette! Jeg brukte denne oppskriften her om dagen, og det var superlett og veldig godt:
12-14 reddiker i tynne skiver
3 fedd hvitløk, skrelt og grovknust
en god klype tørkede chiliflak
1 dl riseddik
0,5 dl vann
2 ss sukker
2 ts salt
Rør alt sammen og la det stå minst 20 minutter i en beholder med lokk.
__________________
Prima (0503) et Secunda (0505)
“Do you find it easy to get drunk on words?"
"So easy that, to tell you the truth, I am seldom perfectly sober.” (Dorothy L. Sayers, Gaudy Night)
|