[Dixie Diner]

Helt sant, mange tåler ikke ren kumelk. Jeg drikker det aldri, og gir det sjelden til vesla, da i så fall ALLTID helmelk! Men de fleste tåler bra bearbeidede melkeprodukter som rømme, ost, smør, fløte osv.

Selv ernæringsfysiologen i det svenske "du er hva du spiser" går nå ut og anbefaler meierismør fremfor noe annet, pga. smørsyren som tarmen trenger. Flere og flere ernæringsfolk fraråder nå alt annet enn meierismør, heldigvis!